Sanno un po’ di castagne e un po’ di patate dolci, sono preziosi se hai bisogno di ferro e di rinforzare il sistema immunitario (per questo, comunque, tutti i legumi sono fantastici). Stanno bene in tutte le ricette salate, soprattutto in combinazione con i cereali integrali e le verdure (prima lezione di macrobiotica, andata). Insomma, in qualunque momento decidi di mangiarli, cadi comunque a fagiolo.
Ricchi di fibre.
Con tanto potassio.
Pieni di proteine.
Che storia!
In alcune zone dell’Africa e del Medio Oriente molti tipi di fagioli sono consumati per colazione.
Scoop: la carne con fagioli rossi e chili non è un piatto messicano ma del sud degli Stati Uniti.
I nostri prodotti a base di Fagioli rossi
In pratica ogni momento è buono per dei fagioli rossi. Guarda qui le nostre ricette.
Piselli verdi
Lenticchie rosse
Soia
Fave
Lenticchia Pedina
Fagioli dall'occhio
Cannellini
Fagioli borlotti
Azuki verdi
Ceci
Fagioli rossi
Edamame
Fagioli tondini
Lenticchie
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