Fagioli borlotti
Sono tondi, belli e anche buoni. Meglio di così.
Intanto questi fagioli ti colpiranno immediatamente per la loro tela di colori: un rosa chiaro screziato di bordeaux.
Quando si dice l’arte in cucina…
Sono perfetti da gustare freschi durante le giornate estive, ma anche nelle zuppe e abbinati ai cereali.
I borlotti sono un’ottima scelta anche per chi ha un’imminente prova costume, infatti hanno un super potere.
Saziante.
Grandi dispensatori di magnesio, ferro e potassio.
Pieni
di vitamine.
Ricchi
di fibre.
Che storia!
Il borlotto è una delle più note varietà di
Phaseolus Vulgaris
che è il comune fagiolo.
La patria del borlotto è il mondo ma la sua culla è
l’America centro-meridionale.
Se conosciamo il borlotto in Europa è grazie a
Cristoforo Colombo
(grazie davvero)
I nostri prodotti a base di Fagioli borlotti
